移動(dòng)端
直播推薦
回放
回放
企業(yè)動(dòng)態(tài)
- 江蘇力德儀表有限公司關(guān)于2025五一假期通知
- 應(yīng)對(duì)貿(mào)易戰(zhàn)：自主傳感器替代及非美國(guó)進(jìn)口品牌推薦
- 江蘇鑫源生化科技發(fā)展有限公司佳航的全自動(dòng)電位滴定儀JH-T6
- 2025年云境天合舉行便攜式el檢測(cè)儀介紹會(huì)
- 梓夢(mèng)科技熱烈祝賀遠(yuǎn)大九和首仿突破：丙氟酸替Ka松噴霧劑獲批
- “仲愷-達(dá)元綠洲”食品安全快檢技能大比武圓滿收官！
- 濟(jì)南信標(biāo)2025安全生產(chǎn)質(zhì)量大檢查圓滿完成
- 西煤炭化學(xué)研究所采購(gòu)佳航的滴點(diǎn)軟化點(diǎn)測(cè)定儀Digipol-JHD50
推薦展會(huì)
據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)介紹，中國(guó)火鍋伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)餐飲業(yè)也持續(xù)數(shù)十年保持著增長(zhǎng)，細(xì)分不斷深化。其中，作為一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式—火鍋，有著足夠的消費(fèi)群體與蓬勃發(fā)展的底蘊(yùn)。
熬制火鍋底料前zui重要zui基礎(chǔ)一步，保持相同鹽分值，或者每批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定情況，用數(shù)值進(jìn)行科學(xué)管理火鍋底料鹽度控制工藝，保持始終如下的味道。
中國(guó)傳統(tǒng)飲食具有高鹽、高油的習(xí)慣，使得高血壓、冠心病和高血脂在中國(guó)屬于高發(fā)性疾病。火鍋調(diào)料的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中鹽度統(tǒng)一配置，能夠保證產(chǎn)品穩(wěn)定性和一致性，相對(duì)其他中餐形式更易于標(biāo)準(zhǔn)化，也更能符合日益嚴(yán)格的國(guó)家食品安全法規(guī)，順應(yīng)企業(yè)發(fā)展壯大的自身需求。
用ATAGO(愛拓)鹽度計(jì)，快速檢測(cè)在熬制或研制火鍋底料鹽度比例；不用批次火鍋底料熬制中鹽度變化規(guī)律；鹽度計(jì)分析火鍋底料熬制生產(chǎn)中實(shí)施對(duì)火鍋底料鹽度快速檢測(cè)的可行性，鹽度計(jì)可作為熬制生產(chǎn)火鍋底料中鹽度快速測(cè)定的方法應(yīng)用。
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
浙公網(wǎng)安備 33010602002722號(hào)
第四屆全國(guó)光譜大會(huì)
展會(huì)城市：株洲市展會(huì)時(shí)間：2025-05-08